En 2015, le San Marino subi un petit lifting. En effet, nous avons tenu à ajouter des photos pour habiller les murs. Photos qui retracent l’histoire de cet établissement devenu incontournable dans la région.

Plus tard, c’est Diego qui viendra compléter l’équipe de salle. Grâce à ses connaissances en matière de vin et son goût pour la gastronomie, il assure aux cotés de sa maman, un service fluide et dynamique.

Après plusieurs formations dans différents pays d’Europe, c’est à ce moment-là que Rodrigue fait son apparition dans les cuisines du restaurant (même si on peut dire qu’il est né dans les casseroles du San Marino). Riche de ses expériences avec [...]

Gros travaux de réaménagement Rue du commerce 160 ! Fini les briquettes, place à la grande salle vitrée. Les tables ne sont plus séparées pour une ambiance beaucoup plus conviviale. Pour répondre à la demande de plus en plus grande, [...]

10 ans après l'ouverture, des changements voient le jour : C’est à ce moment que la terrasse sera agrandie. On y admirera d’ailleurs plusieurs années les gondoles. C’est aussi cette année-là que les tables seront séparées par des alcôves, redécorées selon [...]

Graziella et Giulio Lopopolo créent le « San Marino », restaurant à la cuisine italienne et française en lieu et place de l’Hotel du Commerce à Ciney.